冬菜炒大陸妹
材料：大陸妹、冬菜、蒜頭、辣椒
調料：糖、鹽、雞粉
大陸妹其實是經過改良的半結球萵苣
因為菜名涉及歧視
所以農委會幫它正名為福山萵苣
這道冬菜炒在家已經做過很多次
有空做菜就會做的一到炒青菜
大陸妹本身就可生食，清脆多汁抗氧化冬菜
爆香過後放入大陸妹拌炒鮮香瞬間提提升
讓你不自覺白飯一碗接一碗
![20210728_165311[1].jpg](https://pic.pimg.tw/lung0858/1627567096-2838244587-g_l.jpg "20210728_165311[1].jpg")
- Jul 29 Thu 2021 21:50
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冬菜炒大陸妹,很多人應該沒有吃過這道料理，冬菜能特別提升這道菜的水準，來試試不一樣的料理吧
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