冬菜炒大陸妹

材料：大陸妹、冬菜、蒜頭、辣椒

調料：糖、鹽、雞粉

大陸妹其實是經過改良的半結球萵苣

因為菜名涉及歧視

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想要做一道簡單又不花很多時間的餐點

備料也要也要很方便

如果過程繁複以及昂貴

也會失去想要自己料理的樂趣

這道豆豉炒青江菜真的很簡單

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鮮蝦粉絲煲

做這道菜真的很簡單 幾乎零失敗

不會下廚的新手試試看呦

只需準備食材：明蝦、冬粉

配料：蔥、蒜、辣椒(辣椒本人是最後放點綴一下，喜愛辣的人可和蔥蒜一起爆香)

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源自於想要做一到有蛋白質和蔬菜的料理，健康概念，看冰箱有

什麼就做什麼

居家簡單料理

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味津排骨大王 聽朋友說

這間古早味老店超有名

像是超人氣煎虱目魚肚飯、排骨飯、雞腿飯等等

本人是雞腿、排骨愛好者 今天先來試試這間雞腿飯

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這一份套餐有水果、飲料、醬料、一 碗飯......... 吃得很滿足

這次會吃海底撈推出的外帶防疫套餐

主要是因為同事已經點過很多次餐點了

再不點可能就吃不到這麼俗擱大碗的麻辣鍋

我們真的很幸運耶！

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虱目魚是現今市場很普遍的魚,一年四季都可以買到.

市場專門虱目魚的店家,會把魚的各部位分開出售,買整尾當然也歡迎.

我獨鍾於魚背,因它不像魚肚有一層肥油,又便宜,二尾大魚背一百元有找,

提供我很好的蛋白質來源,只是唯一的缺點是刺多,因我不怕刺,所以常買.

不論乾煎,煮湯,清蒸,紅燒都好吃.

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炎炎夏日

給沒胃口的你

做法超簡單

1. 豬絞肉

2. 番茄

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涼拌白木耳

沒有胃口，吃了包準再來一碗飯

做法超簡

白木耳浸泡一下

用熱水燙過 撈起瀝乾放涼

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小時候的事記得的很少，我妹就讓我佩服，老是能說出小時候的事，不過都是被我們欺負的事，這一定是選擇性記憶。

我記得小時候喜歡喝熱杏仁茶再打一顆新鮮的生雞蛋，不管再冷的天氣一杯熱騰騰的杏仁茶、半熟蛋黃，光聞那個味道就讓我全身溫暖。

現在還是喜歡半熟的蛋黃。

自己做菜一段時間了，早餐常常吃荷包蛋，但總是煎的不漂亮。形狀不圓、外皮不酥脆、蛋黃太熟不流沙，不是這個就是那個，很難滿意。換了幾個鍋子還是一樣。

今早煎蛋時悟出了一個道理。 

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好久沒上台北城了，上周安排了一次台北懷舊之旅二日遊。

台灣島本來就不大，高鐵更縮短了南北的距離，上了高鐵還沒來的及打瞌睡就到了

本想在車上吃個便當，可惜時間不對(午晚餐時刻的班車才賣便當)沒吃到，

以前坐火車最想吃鐵路便當，搭高鐵也要來個高鐵便當才能叫懷舊之旅啊。

於是回程在北車買了真正的鐵路便當在高鐵車上滿足了這個願望。

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